أطلقت شركة Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. منتجات الوجبات الخفيفة النباتية المبتكرة
مع تعميم الأكل الصحي العالمي ومفاهيم المعيشة المستدامة، أصبح سوق النباتات متاحًا-الوجبات الخفيفة القائمة تشهد نموا سريعا. في الآونة الأخيرة، برزت شركة Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. في مجال الوجبات الخفيفة النباتية من خلال منتجها المقدد "النباتي "Beef Tendon" المتطور، لتصبح محط اهتمام الصناعة.
باعتبارها مؤسسة غذائية حديثة تدمج الإنتاج والبحث والتطوير والمبيعات، نجحت شركة Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. في الجمع بين منتجات الصويا التقليدية والتقنيات المبتكرة من خلال الاعتماد على 100,000 منتج من منتجاتها.-ورشة عمل نظيفة المستوى وخطوط إنتاج ذكية آلية، وطورت هذه الوجبة الخفيفة النباتية ذات الملمس المطاطي والنكهة الغنية. المنتج مصنوع بشكل رئيسي من غير-بروتين الصويا المعدل وراثيًا. من خلال تكنولوجيا فريدة من نوعها لإعادة تركيب النكهة والملمس، فإنه يحاكي المضغ والنكهة المشابهة لأوتار اللحم البقري، مع تحقيق نسبة صفر من الكوليسترول وانخفاض الدهون، مما يلبي متطلبات المستهلكين الحالية لتحقيق التوازن بين الصحة والذوق.
يمثل تطوير أوتار لحوم البقر النباتية طفرة مبتكرة في سوق الوجبات الخفيفة التقليدية. صرح رئيس الشركة قائلاً: "نأمل أن نقدم للمستهلكين خيارات بروتين أكثر استدامة وبأسعار معقولة من خلال النبات-المنتجات القائمة مع تقليل تأثيرنا البيئي." "
في الوقت الحاضر، تم بيع هذا المنتج من خلال كامل-نموذج مبيعات القنوات عبر الإنترنت وغير متصل، ويغطي جميع سلاسل محلات السوبر ماركت والمتاجر الصغيرة والإلكترونية-منصات التجارة في جميع أنحاء البلاد، وتتوسع تدريجيا إلى سوق جنوب شرق آسيا. بالإضافة إلى علامتها التجارية الخاصة "Drunken Flavor"، توفر الشركة أيضًا خدمات تصنيع المعدات الأصلية المخصصة لشركائها، مما يساعد العلامات التجارية على دخول المصنع بسرعة-سوق الوجبات الخفيفة على أساس.
يشير محللو الصناعة إلى أنه مع زيادة عدد الأشخاص المرنين واهتمام المستهلكين المتزايد بالملصقات النظيفة، من المتوقع أن تفتح المنتجات المبتكرة مثل "وتر اللحم البقري النباتي"، التي تجمع بين المتعة والسمات الصحية والنكهات المحلية، مساحة نمو جديدة في المحيط الأحمر للأطعمة الخفيفة. ذكرت شركة Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. أنها ستواصل في المستقبل الاستثمار في البحث والتطوير، وإطلاق المزيد من المصانع-منتجات تعتمد على منتجات تتوافق مع الاتجاهات الصحية العالمية، وتروج للوجبات الخفيفة النباتية الصينية في سوق أوسع.