Η Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. κυκλοφόρησε καινοτόμα προϊόντα για χορτοφαγικά σνακ
Με τη διάδοση της παγκόσμιας υγιεινής διατροφής και των εννοιών βιώσιμης διαβίωσης, η αγορά φυτών-τα σνακ με βάση τα σνακ γνωρίζουν ταχεία ανάπτυξη. Πρόσφατα, η Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. ξεχώρισε στον τομέα των χορτοφαγικών σνακ με το αναπτυγμένο προϊόν "Vegetarian "Beef Tendon" Jerky, που έγινε το επίκεντρο της προσοχής της βιομηχανίας.
Ως μια σύγχρονη επιχείρηση τροφίμων που ενσωματώνει την παραγωγή, την έρευνα και την ανάπτυξη και τις πωλήσεις, η Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. συνδύασε με επιτυχία τα παραδοσιακά προϊόντα σόγιας με καινοτόμες τεχνικές, βασιζόμενη στις 100.000-επίπεδο καθαρό εργαστήριο και αυτοματοποιημένες ευφυείς γραμμές παραγωγής, και ανέπτυξε αυτό το χορτοφαγικό σνακ με λαστιχωτή υφή και πλούσια γεύση. Το προϊόν είναι κατασκευασμένο κυρίως από μη-ΓΤΟ πρωτεΐνη σόγιας. Μέσω της μοναδικής τεχνολογίας ανασυνδυασμού γεύσης και υφής, προσομοιώνει τη μασητικότητα και τη γεύση παρόμοια με τους τένοντες του βοείου κρέατος, ενώ επιτυγχάνει μηδενική χοληστερόλη και χαμηλά λιπαρά, ικανοποιώντας τις τρέχουσες απαιτήσεις των καταναλωτών για ισορροπία μεταξύ υγείας και γεύσης.
Η ανάπτυξη των χορτοφαγικών τενόντων βοείου κρέατος αντιπροσωπεύει μια καινοτόμο ανακάλυψη στην παραδοσιακή αγορά σνακ. Ο επικεφαλής της εταιρείας δήλωσε: «Ελπίζουμε να προσφέρουμε στους καταναλωτές πιο βιώσιμες και προσιτές επιλογές πρωτεΐνης μέσω φυτών-προϊόντα που βασίζονται ενώ μειώνουμε τις περιβαλλοντικές μας επιπτώσεις." "
Προς το παρόν, αυτό το προϊόν έχει πωληθεί πλήρως-μοντέλο πωλήσεων καναλιών τόσο online όσο και offline, που καλύπτει όλες τις αλυσίδες σούπερ μάρκετ, ψιλικατζίδικα και e-πλατφόρμες εμπορίου σε όλη τη χώρα και σταδιακά επεκτείνεται στην αγορά της Νοτιοανατολικής Ασίας. Εκτός από τη δική της επωνυμία "Drunken Flavour", η εταιρεία παρέχει επίσης εξατομικευμένες υπηρεσίες OEM για τους συνεργάτες της, βοηθώντας τις μάρκες να εισέλθουν γρήγορα στο εργοστάσιο-με βάση την αγορά σνακ.
Αναλυτές του κλάδου επισημαίνουν ότι με την αύξηση του αριθμού των ευέλικτων ανθρώπων και την αυξανόμενη προσοχή των καταναλωτών στις καθαρές ετικέτες, καινοτόμα προϊόντα όπως το "Vegetarian beef tendon", που συνδυάζουν διασκέδαση, ιδιότητες υγείας και τοπικές γεύσεις, αναμένεται να ανοίξουν νέο χώρο ανάπτυξης στον κόκκινο ωκεανό των σνακ τροφίμων. Η Hunan Weiyouwei Food Co., Ltd. δήλωσε ότι στο μέλλον, θα συνεχίσει να επενδύει στην έρευνα και ανάπτυξη, θα ξεκινήσει περισσότερα εργοστάσια-προϊόντα με βάση τα οποία συμμορφώνονται με τις διεθνείς τάσεις για την υγεία και προωθούν τα κινέζικα σνακ για χορτοφάγους σε μια ευρύτερη αγορά.