Satu-Strip Pedas Hati: Camilan "Tahan Lama" dari Hunan ke Dunia
Lajang-berpikiran: Bukan sekedar camilan, tapi kenangan rasa
"One Tendon" adalah sejenis potongan pedas dengan rasa daging vegetarian, terbuat dari tepung terigu, minyak sayur dan berbagai macam bumbu. Namanya dengan jelas mencerminkan karakteristik rasa produk yang "kenyal dan kenyal". Banyak konsumen yang menyatakan bahwa jajanan ini telah membangkitkan kenangan mereka akan potongan pedas di masa kecil mereka. Sementara itu, proses produksinya yang lebih bersih dan lapisan rasa yang lebih kaya memenuhi dua tujuan saat ini, yaitu keamanan dan rasa.
Manajer produksi Hunan Weiyou Food memperkenalkan bahwa selama tahap penelitian dan pengembangan, "Yigenjin" mengalami puluhan penyesuaian rasa dan akhirnya menemukan titik keseimbangan emas antara pedas, manis, dan kenyal. Perusahaan mengadopsi 100.000-bengkel pemurnian tingkat dan jalur produksi otomatis, yang tidak hanya mempertahankan cita rasa tradisional tetapi juga secara signifikan meningkatkan standarisasi dan keamanan produknya.
Lakukan upaya di seluruh saluran online dan offline untuk memasuki pasar konsumen muda
Dengan memanfaatkan "online" Hunan Weiyou Food + luring + Model penjualan komposit OEM", dengan cepat mencakup sistem khusus makanan ringan, jaringan toko BC, supermarket kampus, dan platform online arus utama dengan satu fokus. Di platform media sosial seperti Xiaohongshu dan Douyin, topik seperti "Satu-Sidedness Challenge" dan "Cara Baru Makan Spicy Strips" telah menarik banyak pengguna untuk berbagi secara sukarela, sehingga menciptakan "efek selebriti Internet" yang cukup besar.
Di Asia Tenggara, produk ini telah disesuaikan dengan selera lokal, mengurangi rasa pedas dan menambahkan rasa manis dan segar. Ini telah berhasil diintegrasikan ke dalam toko serba ada lokal dan supermarket Tiongkok, menjadi sebuah pintu masuk-pilihan tingkat bagi banyak anak muda di luarnegeri untuk mencoba jajanan Cina.
Mikrokosmos Peningkatan Industri Jalur Pedas: Dari "Jajanan Pinggir Jalan" menjadi "Jajanan Bermerek"
Keberhasilan "satu-ukuran-cocok-semua" bukanlah suatu kebetulan, melainkan sebuah mikrokosmos dari peningkatan keseluruhan industri strip pedas Tiongkok. Dalam beberapa tahun terakhir, karena perusahaan produksi terus mempromosikan standardisasi dan branding, potongan pedas secara bertahap melepaskan label awalnya sebagai "rendah".-end snack" dan beralih ke tahap pengembangan yang berfokus pada bahan baku, pengerjaan, dan pembangunan merek.
Hunan Weiyou Food dan perusahaan lainnya tidak hanya meningkatkan kualitas produk tetapi juga menetapkan tolok ukur baru bagi industri dengan membangun basis produksi mereka sendiri, memperkenalkan jalur produksi cerdas, dan memperkuat inovasi penelitian dan pengembangan. Sambil memenuhi tuntutan peningkatan konsumsi dalamnegeri, perusahaan-perusahaan ini menjadikan potongan pedas sebagai kategori penting bagi makanan ringan Tiongkok untuk "mendunia" melalui lokalisasi rasa dan penyebaran budaya.
Tata letak masa depan: Kesehatan dan globalisasi berjalan beriringan
Menanggapi meningkatnya tuntutan kesehatan konsumen, Hunan Weiyou Food menyatakan akan terus mengoptimalkan formula "single-berpikiran" produk dan jelajahi arah peningkatan kesehatan seperti rendah minyak, rendahnatrium, dan tinggi serat. Sementara itu, perusahaan berencana untuk berekspansi lebih jauh ke pasarnegara berkembang seperti Eropa dan Amerika, sehingga memungkinkan lebih banyak konsumen internasional untuk merasakan vitalitas dan kreativitas cita rasa industri makanan modern Tiongkok melalui makanan ringan yang "tahan banting" ini.
Kesimpulan
Dari jajanan khas lokal di Hunan hingga simbol “ketahanan” yang telah menjangkau pasarnasional bahkan internasional, "satu-keberpihakan" tidak hanya merupakan sebuah inovasi dalam makanan ringan,namun juga merupakan praktiknyata merek makanan Tiongkok dalam hal peningkatan kualitas, integrasi saluran, dan keluaran budaya. Jalur perkembangannya memberikan referensi ide untuk modernisasi dan internasionalisasi yang lebih tradisional-makanan ringan beraroma.