Uno-Strisce piccanti dal cuore: lo snack “resiliente” dall'Hunan al mondo

Singolo-minded: Non solo uno spuntino, ma un ricordo di gusto

"One Tendon" è una sorta di striscia piccante dal sapore vegetariano di carne, a base di farina di frumento, olio vegetale e una varietà di spezie. Il suonome riflette vividamente le caratteristiche gustative del prodotto, ovvero "gommoso e resistente". Molti consumatori hanno affermato che questo snack ha evocato i loro ricordi di strisce piccanti della loro infanzia. Nel frattempo, il suo processo di produzione più pulito e gli strati di sapore più ricchi soddisfano l’attuale duplice ricerca di sicurezza e gusto.

Il direttore della produzione di Hunan Weiyou Food ha spiegato che durante la fase di ricerca e sviluppo, "Yigenjin" è stato sottoposto a dozzine di aggiustamenti del gusto e alla fine ha trovato il punto di equilibrio dorato tra piccantezza, dolcezza e masticabilità. L'azienda adotta un 100.000-laboratorio di purificazione a livello e linee di produzione automatizzate, chenon solo mantengono il sapore tradizionale ma migliorano anche significativamente la standardizzazione e la sicurezza dei suoi prodotti.

Impegnarsi su tutti i canali online e offline per entrarenel mercato dei giovani consumatori

Sfruttando il servizio "online +non in linea + Modello di vendita composito OEM", ha rapidamente coperto il sistema di specialità di snack, le catene dinegozi BC, i supermercati universitari e le principali piattaforme online con un unico focus. Su piattaforme di social media come Xiaohongshu e Douyin, argomenti come "One-sidedness Challenge" e "New Ways to Eat Spicy Strips" hanno attirato un grannumero di utenti a condividere volontariamente, creando unnotevole "effetto celebrità su Internet".

Nel sud-est asiatico, il prodotto è stato moderatamente adattato ai gusti locali, riducendo la piccantezza e aggiungendo un sapore dolce e fresco. Si è integrato con successonei minimarket locali enei supermercati cinesi, diventando un punto di ingresso-scelta di livello per molti giovani all'estero per provare snack cinesi.

Un microcosmo dell'aggiornamento del settore delle strisce piccanti: dallo "snack lungo la strada" allo "snack di marca"

Il successo di "one-dimensione-si adatta-tutto"non è un caso, ma un microcosmo del miglioramento complessivo dell'industria cinese dei strip piccanti. Negli ultimi anni, poiché le imprese di produzione hanno continuamente promosso la standardizzazione e il marchio, le strisce piccanti hanno gradualmente abbandonato la loro etichetta iniziale come "a basso contenuto di grassi".-snack finali" e siamo passati a una fase di sviluppo incentrata sulle materie prime, sull'artigianato e sulla costruzione del marchio.

Hunan Weiyou Food e altre impresenon solo hanno migliorato la qualità dei prodotti, ma hanno anche stabilitonuovi parametri di riferimento per il settore stabilendo le proprie basi di produzione, introducendo linee di produzione intelligenti e rafforzando l’innovazione in ricerca e sviluppo. Pur soddisfacendo le richieste di miglioramento del consumo interno, queste imprese stanno facendo delle strisce piccanti una categoria importante per gli snack cinesi per "diventare globali" attraverso la localizzazione dei sapori e la diffusione culturale.

Schema futuro: salute e globalizzazione vanno di pari passo

In risposta alle crescenti esigenze salutistiche dei consumatori, Hunan Weiyou Food ha dichiarato che continuerà a ottimizzare le formule del suo "singolo-prodotti" ed esplorare direzioni di miglioramento della salute come basso contenuto di petrolio, basso contenuto di sodio e alto contenuto di fibre. Nel frattempo, l'azienda prevede di espandersi ulteriormentenei mercati emergenti come Europa e America, consentendo a un maggiornumero di consumatori internazionali di sperimentare la vitalità e la creatività aromatica della moderna industria alimentare cinese attraverso questo snack "resiliente".

Conclusione

Da snack tipico dell'Hunan a simbolo di "resilienza" che ha raggiunto i mercatinazionali e anche internazionali, "uno-unilateralità"non è solo un caso di innovazionenegli snack, ma anche una vivida pratica dei marchi alimentari cinesi in termini di miglioramento della qualità, integrazione dei canali e produzione culturale. Il suo percorso di sviluppo fornisce un'idea di riferimento per la modernizzazione e l'internazionalizzazione di realtà più tradizionali-snack aromatizzati.