Un-Lanières épicées au cœur : la collation « résiliente » du Hunan au monde
Célibataire-esprit : pas seulement une collation, mais un souvenir gustatif
"One Tendon" est une sorte de lanière épicée au goût de viande végétarienne, à base de farine de blé, d'huile végétale et d'une variété d'épices. Sonnom reflète clairement les caractéristiques gustatives du produit, à savoir « moelleux et résistant ». Denombreux consommateurs ont déclaré que cette collation évoquait leurs souvenirs de lanières épicées de leur enfance. Parallèlement, son processus de production plus propre et ses couches de saveurs plus riches répondent à la double recherche actuelle de sécurité et de goût.
Le directeur de production de Hunan Weiyou Food a expliqué qu'au cours de la phase de recherche et de développement, le « Yigenjin » a subi des dizaines d'ajustements de goût et a finalement trouvé le point d'équilibre en or entre le piquant, le sucré et le moelleux. L'entreprise adopte une politique de 100 000-atelier de purification deniveau et lignes de production automatisées, quinon seulement conservent la saveur traditionnelle mais améliorent également considérablement la standardisation et la sécurité de ses produits.
Faire des efforts sur tous les canaux en ligne et hors ligne pour pénétrer le marché des jeunes consommateurs
En tirant parti du « en ligne » de Hunan Weiyou Food + hors ligne + Modèle de vente composite "OEM", il a rapidement couvert le système de collations spécialisées, les chaînes de magasins de la Colombie-Britannique, les supermarchés universitaires et les plateformes en ligne grand public avec un seul objectif. Sur les plateformes de médias sociaux telles que Xiaohongshu et Douyin, des sujets comme « One-sideness Challenge" et "New Ways to Eat Spicy Strips" ont attiré un grandnombre d'utilisateurs à partager volontairement, créant un "effet de célébrité sur Internet" considérable.
En Asie du Sud-Est, le produit a été modérément ajusté selon les goûts locaux, réduisant le piquant et ajoutant une saveur douce et fraîche. Elle s'est intégrée avec succès dans les dépanneurs locaux et les supermarchés chinois, devenant ainsi une entrée-choix deniveau pour denombreux jeunes à l'étranger qui souhaitent essayer des collations chinoises.
Un microcosme de la mise àniveau de l'industrie des bandes épicées : du « collation en bordure de route » au « collation de marque »
Le succès de « un-taille-convient-tout"n'est pas un hasard mais un microcosme de la modernisation globale de l'industrie chinoise des bandes épicées. Ces dernières années, à mesure que les entreprises de production promouvaient continuellement lanormalisation et l'image de marque, les lanières épicées ont progressivement abandonné leur étiquette initiale de « faible-end snacks" et est passé à une phase de développement axée sur les matières premières, l'artisanat et la construction de la marque.
Hunan Weiyou Food et d'autres entreprises ontnon seulement amélioré la qualité de leurs produits, mais ont également établi denouvelles références pour l'industrie en établissant leurs propres bases de production, en introduisant des lignes de production intelligentes et en renforçant l'innovation en matière de recherche et développement. Tout en répondant aux exigences de l'amélioration de la consommation intérieure, ces entreprises font des lanières épicées une catégorie importante de snacks chinois destinés à « se mondialiser » grâce à la localisation des saveurs et à la diffusion culturelle.
Schéma futur : santé et mondialisation vont de pair
En réponse aux exigences croissantes des consommateurs en matière de santé, Hunan Weiyou Food a déclaré qu'elle continuerait à optimiser les formules de ses « produits uniques ».-produits "d'esprit" et explorez des orientations d'amélioration de la santé telles qu'une faible teneur en huile, une faible teneur en sodium et une teneur élevée en fibres. Parallèlement, l'entreprise prévoit de se développer davantage sur les marchés émergents tels que l'Europe et l'Amérique, permettant à davantage de consommateurs internationaux de découvrir la vitalité et la créativité gustative de l'industrie alimentaire moderne de la Chine grâce à cette collation « résiliente ».
Conclusion
D'une spécialité locale du Hunan à un symbole de « résilience » qui a atteint les marchésnationaux et même internationaux, « un-« la « sidededness »n'est pas seulement un cas d'innovation dans les snacks, mais aussi une pratique vivante des marques alimentaires chinoises en termes d'amélioration de la qualité, d'intégration des canaux et de production culturelle. Son parcours de développement fournit une idée de référence pour la modernisation et l'internationalisation de produits plus traditionnels.-collations aromatisées.