1 つ-ハート入りスパイシーストリップ:湖南省から世界への「回復力のある」スナック
シングル-心:ただのおやつではなく、味の記憶
「One Tendon」は、小麦粉、植物油、さまざまなスパイスで作られた、ベジタリアンミートの風味を持つスパイシーなストリップの一種です。 「もちもち、弾力」という商品の味の特徴をそのまま名前に表しています。多くの消費者は、このスナックが子供の頃のスパイシーなストリップの記憶を呼び起こしたと述べています。一方、そのクリーンな製造プロセスとより豊かなフレーバー層は、安全性と味の現在の二重の追求に応えます。
湖南威友食品の生産責任者は、「易源人」は研究開発段階で数十回の味調整を経て、最終的に辛さ、甘味、噛みごたえの黄金バランスポイントを見つけたと紹介した。同社は 100,000 の-レベル精製ワークショップと自動化された生産ラインにより、伝統的な風味を維持するだけでなく、製品の標準化と安全性が大幅に向上します。
若い消費者市場に参入するために、オンラインとオフラインのすべてのチャネルにわたって努力する
湖南威友食品の「オンライン」を活用 + オフライン + OEM」複合販売モデルにより、スナック専門システム、BC チェーンストア、キャンパススーパーマーケット、主流のオンラインプラットフォームを単一の焦点で迅速にカバーしています。小紅書やDouyinなどのソーシャルメディアプラットフォームでは、「One-「sideness Challenge」と「スパイシーストリップの新しい食べ方」は、自発的にシェアする多くのユーザーを惹きつけ、かなりの「インターネット有名人効果」を生み出しました。
東南アジアでは、現地の好みに合わせて辛さを抑え、甘く爽やかな味わいに適度に調整した商品です。地元のコンビニエンスストアや中国のスーパーマーケットとの融合に成功し、参入企業となった-海外の多くの若者が中国のスナックを試すのに最適なレベルです。
激辛ストリップ業界の進化の縮図:「ロードサイドスナック」から「ブランドスナック」へ
「ひとつ」の成功-サイズ-合う-all」は偶然ではなく、中国のスパイシーなストリップ業界全体のアップグレードの縮図です。近年、生産企業が標準化とブランド化を継続的に推進しているため、スパイシーなストリップは、初期の「激安」というラベルを徐々に剥がしてきました。-エンドスナック」をスタートし、原材料、職人技、ブランド構築に重点を置いた開発ステージへ移行しました。
湖南威友食品をはじめとする企業は、自社の生産拠点を設立し、インテリジェントな生産ラインを導入し、研究開発イノベーションを強化することで、製品の品質を向上させただけでなく、業界の新たな基準を設定した。これらの企業は、国内消費のアップグレードの需要に応えながら、味のローカライゼーションと文化の普及を通じて、スパイシーストリップを中国のスナック食品の「世界進出」の重要なカテゴリーにしている。
将来の展開: 健康とグローバリゼーションは密接に関係する
消費者の健康需要の高まりに応えて、湖南威友食品は今後も自社の「単一食品」の配合の最適化を続けると述べた。-」の製品を検討し、低油分、低ナトリウム、高繊維などの健康増進の方向性を探ります。一方、同社はヨーロッパやアメリカなどの新興市場へのさらなる拡大を計画しており、より多くの世界の消費者がこの「回復力のある」スナックを通じて中国の現代食品産業の活力と風味の創造性を体験できるようにする。
結論
湖南省の地元の名物スナックから、国内市場、さらには国際市場にまで到達した「回復力」の象徴まで、「one」-「sidededness」はスナック食品のイノベーションの事例であるだけでなく、品質向上、チャネルの統合、文化的成果という点での中国食品ブランドの鮮やかな実践でもあります。その開発パスは、より伝統的なものの近代化と国際化のための参考となるアイデアを提供します。-風味のあるスナック。