Fasolea verde uscată este la mare cerere pe piețele globale și plante-Chipsurile pe bază sunt foarte căutate

De la delicatese tradiționale la gustări inovatoare: Călătoria de îmbunătățire a unui singur fasole verde uscată

„One Dried Green Bean” provine din metoda tradițională chineză de uscare a fasolei verzi. După transformarea tehnologică modernă, acum a evoluat într-o gustare ușoară, care este ambalată independent și gata de mâncare la deschiderea pungii. Spre deosebire de alimentele umflate tradiționale, acest produs este făcut din fasole verde întreagă până la unnivel scăzut-deshidratarea temperaturii și proces de condimentare ușor, păstrând fibrele alimentare originale și unele vitamine ale fasolei verzi. Are o textură crocantă, o aromă sărată și ușor condimentată, carenunumai că îndeplinește căutarea gustului de către consumatori, dar se conformează și tendinței alimentare actuale de „etichete curate”.

Echilibrând sănătatea și confortul, se aliniază tendințelor globale de consum

Odată cu îmbunătățirea gradului de conștientizare a sănătății, cerințele consumatorilor privind valoareanutrițională și transparența ingredientelor gustărilor cresc pe zi ce trece. „One Dried Green Bean” este fabricat în principal din legume, fără conservanți artificiali, sărac în grăsimi și calorii și răspunde cererii de gustări „mai bune pentru tine” de pe piețele europene și americane. Designul său independent de ambalaj mic este convenabil de transportat și partajat, satisfacândnevoile de consum ale diferitelor scenarii, cum ar fi birouri, în aer liber și în campus. Intră treptat în magazinele universale de peste mări, magazinele specializate în produsenaturiste și platformele de vânzare cu amănuntul online.

Conceptul de sustenabilitate stimulează creșterea pieței

Pe lângă beneficiile lor pentru sănătate,natura ecologică a plantelor-gustările pe bază de a le aduce, de asemenea, un impuls de creștere. Comparativ cu animalul-gustările derivate, fasolea verde uscată au emisii mai mici de carbon și un consum mai mic de resurse în timpul procesului de producție, ceea ce se aliniază cu recunoașterea valorii consumului durabil în rândul generației mai tinere. Această caracteristică îl face deosebit de popular pe piețele ecologice din Europa, America și Asia de Sud-Est.

Observație în industrie: Categorie Inovație și Oportunități de marcă

Analiza pieței indică faptul că dimensiunea pieței globale a gustărilor sărate continuă să se extindă, printre care rata de creștere a chipsurilor de legume și fructe este deosebit de semnificativă. Gustările uscate de legume întregi reprezentate de „o singură fasole verde uscată” au intrat cu succes pe piața denișă prin materii prime diferențiate și forme interesante. Multe canale internaționale de retail au început să introducă produse similare, iar unele mărci de peste mări au lansat succesiv și seria „chipsuri cu legume întregi”, demonstrând potențialul de creștere al acestei categorii.

Pentru întreprinderi precum Hunan Weiyou Food Co., LTD., care se bazează pe liniile de producție automatizate existente și pe capacitatea de producție curată a atelierului, optimizează continuu procesul, dezvoltă soluții de condiment potrivite pentru gusturile de peste mări (precum grătar, sare de mare, ierburi etc.), și aprofundarea „online + cruce” offline-aspectul canalului de frontieră, se așteaptă să construiască produse vegetale uscate caracteristice chinezești într-un brand de gustări cu recunoaștere internațională.

Concluzie

De la specialități locale la dulapuri de gustări globale, popularitatea „One dried green Bean”nu este doar un succes-inovarea produselor, dar reflectă și schimbarea globală a consumului de alimente către sănătate, confort și durabilitate. În viitor, odată cu modernizarea lanțului de aprovizionare și aprofundarea educației de piață, aceste plante-gustările pe bază de care integrează înțelepciunea tradițională cu tehnologia alimentară modernă sunt de așteptat să deschidă un spațiu mai larg de dezvoltare pe piața internațională.