Las judías verdes secas tienen una gran demanda en los mercados mundiales y las plantas-Las patatas fritas a base de patatas son muy buscadas

De delicias tradicionales a refrigerios innovadores: el viaje de mejora de una sola judía verde seca

"Una judía verde seca" se originó a partir del método tradicional chino de secar judías verdes. Después de la transformación tecnológica moderna, ahora ha evolucionado hasta convertirse en un refrigerio liviano que se empaqueta de forma independiente y está listo para comer al abrir la bolsa. A diferencia de los alimentos inflados tradicionales, este producto se elabora a partir de judías verdes enteras mediante un proceso de baja-proceso de deshidratación a temperatura y condimentación ligera, conservando la fibra dietética original y algunas vitaminas de las judías verdes. Tiene una textura crujiente, un sabor salado y ligeramente picante, queno sólo satisface la búsqueda de sabor de los consumidores sino que también se ajusta a la tendencia dietética actual de "etiquetas limpias".

Equilibrando salud y conveniencia, se alinea con las tendencias de consumo global.

Con la mejora de la concienciación sobre la salud, las demandas de los consumidores sobre el valornutricional y la transparencia de los ingredientes de los snacks aumentan día a día. "One Dried Green Bean" está elaborado principalmente con vegetales, sin conservantes artificiales, bajo en grasas y calorías, y satisface la demanda de snacks "mejores para usted" en los mercados europeo y americano. Su diseño de empaque pequeño independiente es conveniente para transportar y compartir, satisfaciendo lasnecesidades de consumo de diversos escenarios, como oficinas, exteriores y campus. Está ingresando gradualmente a tiendas de conveniencia, tiendas especializadas en alimentosnaturales y plataformas minoristas en línea en el extranjero.

El concepto de sostenibilidad impulsa el crecimiento del mercado

Además de sus beneficios para la salud, lanaturaleza respetuosa con el medio ambiente de las plantas-Los snacks a base de snacks también les aportan un impulso de crecimiento. Comparado con animales-Como snacks derivados, las judías verdes secas tienen menores emisiones de carbono y un menor consumo de recursos durante el proceso de producción, lo que se alinea con el reconocimiento del valor del consumo sostenible entre la generación más joven. Esta característica lo hace particularmente popular en los mercados ambientalmente conscientes de Europa, América y el Sudeste Asiático.

Observación de la industria: innovación de categorías y oportunidades de marca

Los análisis de mercado indican que el tamaño del mercado mundial de snacks salados continúa expandiéndose, entre los cuales la tasa de crecimiento de las patatas fritas de frutas y verduras es particularmente significativa. Los snacks secos de vegetales enteros representados por "una sola judía verde seca" han ingresado con éxito en elnicho de mercado a través de materias primas diferenciadas y formas interesantes. Muchos canales minoristas internacionales han comenzado a introducir productos similares, y algunas marcas extranjeras también han lanzado sucesivamente series de "patatas fritas de verduras enteras", lo que demuestra el potencial de crecimiento de esta categoría.

Para empresas como Hunan Weiyou Food Co., LTD., que confían en las líneas de producción automatizadas existentes y en la capacidad de producción limpia del taller, optimizan continuamente el proceso y desarrollan soluciones de condimentos adecuadas para los gustos extranjeros. (como barbacoa, sal marina, hierbas, etc.)y profundizar el "en línea + cruz "fuera de línea"-diseño del canal fronterizo, se espera convertir los productos vegetales secos característicos de China en una marca de snacks con reconocimiento internacional.

Conclusión

Desde especialidades locales hasta gabinetes de refrigerios globales, la popularidad de "Una judía verde seca"no es sólo un éxito de una sola-innovación de productos, sino que también refleja el cambio global en el consumo de alimentos hacia la salud, la conveniencia y la sostenibilidad. En el futuro, con la mejora de la cadena de suministro y la profundización de la educación de mercado, estas plantas-Se espera que los snacks basados en la sabiduría tradicional con la tecnología alimentaria moderna abran un espacio de desarrollo más amplio en el mercado internacional.